Ego Trip au Palais
Par Patty la Cookie, lundi 28 novembre 2005 à 18:36 :: Garde-Manger :: #11 :: rsstags >> Art, design, Paris, Restaurant
Mon mec et moi vivons ensemble depuis un mois. Ce qui est peu. Mais déjà, j'ai l'impression qu'il ne me voit plus que comme celle partageant sa couche et préparant la cuisine. Je lui ai donc demandé à plusieurs reprises de se ressaisir, la fatigue et le stress n'excusant pas son indifférence à mon endroit. Le pauvre bougre me promet de faire des efforts mais ce n'est pas gagné. Aussi, pour l'y aider, je décide de mettre en oeuvre les grands moyens. Je vous passe les détails, mais disons que la femme qu'il est venu chercher vendredi soir était canonissime et bien prête à briller de mille feux (lui, of course, ne remarque bien...).
Direction donc un restaurant branché et un brin show-off pour tester l'effet que ma métamorphose produit sur les autres. C'est la technique du "regarde comme on me regarde et tu comprendras la chance de m'avoir". Ca peut paraître terriblement pathétique, mais
1/ je voulais rebooster mon ego en sentant un milliard de paires d'yeux braquées sur moi et
2/ j'espérais émoustiller mon copain et raviver la flamme qui tendait ces derniers temps vers le thermostat 2...

Nous nous sommes donc rendus au Tokyo Eat, le restaurant trendy du Palais de Tokyo. C'était une expérience assez bizarre car ce que je vivais dans la vraie vie me rattrapait par le fond de mon assiette. Je m'explique.
Il existe comme ça quelques restaurants qu'on a envie d'aimer. On y va plein de bonne volonté en se disant qu'on va passer un bon moment et que nos papilles vont en rester bouche bée. Je me souviens très bien de ce sentiment de presque me forcer à trouver un truc, une note, une saveur qui me plaise pour sauver le repas. Ca m'est arrivé avec La Famille, le Café Burq, et le Réfectoire, tous trois des restaurants jeunes et branchés, encensés par la critique. Vraiment, j'étais armée des meilleures intentions, mais comment réagir quand rien n'y fait, et que le cadre le plus joli, la carte la plus sympa ou l'équipe la plus vivante n'arrivent pas à vous émouvoir? On rentre chez soi.
Eh bien hier, c'était pareil. Malgré la serveuse hyper prévenante, le service super rapide et le DJ qui passait notre sélection de musique, nous avons passé un sale repas. Le lieu étincelait par son côté conceptuel à souhait (les WC, un grand moment!) plutôt vachement réussi, mais les plats étaient fades et mal faits. Et pourtant, j'ai résisté, ayant déjà eu une très bonne impression quelques années auparavant; je voulais sauver les meubles. Mais des figues rôties qui n'ont rien de rôties sur une mozzarella sans assaisonnement, c'est dur. De même, un tartare de dorade royale et son chutney de fruits exotiques, où les proportions sont de 30 contre 70%, c'est tendu pour un plat salé et nos papilles font "ouille".
Du coup, tout mon plan est tombé à l'eau : mon mec a continué à bailler, j'étais mécontente d'avoir mal mangé et nous avons demandé l'addition au bout de 40 minutes. Mais une fois arrivée à la maison, j'ai versé quelques larmes de crocodile qui ont détruit ma couche de fond de teint et de mascara. Nous avons enlevé nos vêtements de jour et mis nos horribles joggings XXL. Au bord du canapé, nous nous sommes enlacés et dit qu'on s'aimait. C'était le plus beau moment de la soirée.
Tokyo Eat
13, avenue du Président Wilson
75116 Paris
Tél : 01 47 20 00 29



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