Il n'en fallait pas beaucoup à Ladurée pour se faire encore plus aimer de moi... d'autant qu'en cette fin d'année, le coffret Mille et Une Nuits semble me faire de l'oeil.

Mais aujourd'hui, c'est plutôt l'annonce du lauréat du Prix du Livre Ladurée 2006 qui a attiré mon attention : pour sa 7ème édition, le jury, composé entre autres de Chantal Thomass, Philippe Andrieu (Chef Pâtissier de Ladurée) et Jérôme Dumoulin (Directeur des rédactions d'ELLE Déco et ELLE à Table), a couronné le somptueux coffret Homarus Box par Filip Verheyden et Tony Le Duc, aux éditions Homarus. Ce coffret regroupe trois ouvrages : "La Base", "Le Produit" et "Le Plat".

Certes, ces 3 titres peuvent vous paraître aussi dépouillés qu'une ville du Bangladesh après un tsunami. Mais c'est bien là l'intention : on arrête l'esbrouffe et les tours de passe-passe, et on se concentre sur l'essentiel, c'est-à-dire les aliments, les préparations, les goûts. Et dans le détail, s'il vous plait, puisque cette trilogie regroupe pas moins de 960 pages de connaissance culinaire de base. Une véritable bible, un objet précieux qui se lit au creux d'un canapé plus qu'il ne se consulte entre l'épluchage et l'éminçage.

Il y a quelques mois, j'avais découvert ces ouvrages par hasard, et j'en suis tombée raide. L'allure, l'intention, les photos, tout se marie de manière subtile et unique. En somme, l'arme de séduction massive si vous voulez combler un Foodgeek pour Noël.

Vendu 79,50 euros, le coffret est disponible sur Amazon.fr avec la ristourne habituelle de 5%. Chacun des 3 ouvrages est également disponible à l'unité pour 24,50 euros.


PS : Je viens de voir qu'Anne de Papilles & Pupilles avait également eu le coup de coeur pour cet ouvrage il y a quelques temps... je ne suis pas étonnée :) Consultez son post pour admirer les pages internes de l'ouvrage "Le Produit"