Suivre les meilleurs

Par Patty la Cookie, mercredi 21 mars 2007 à 17:59 :: Congelateur :: #414 :: rss

Une fois n'est pas coutume, encore un reportage TV passionnant en perspective!

Demain, Envoyé Spécial propose de suivre plusieurs chefs dans leur préparation du fameux concours de Meilleur Ouvrier de France (MOF).

Si vous voulez savoir ce qui se passe après la préparation, c'est-à-dire qui sont les lauréats, lisez la suite!

France 2, jeudi 21 mars à 20h50

A l'issue de la finale des mercredi 14 et jeudi 15 mars au lycée hôtelier de Thonon les Bains, 9 des 33 candidats ont mérité de porter le titre de «Un des Meilleurs Ouvriers de France», option Cuisine.

Parmi le lot, Andrée Rosier, est la première femme à gagner le titre. Elle exerce à l'Hôtel du Palais à Biarritz. Les autres lauréats du MOF cuisine sont : Vincent Arnould (Le Vieux Logis, Aquitaine), François Adamski (Abbaye de Saint Ambroix, Centre), Olivier Nasti (Chambard, Alsace), Jean Rieuxbland (Domaine de Terre Blanche, Paca), Jean-Luc Rocha-Serralheiro (Château Cordeillan-Bages, Aquitaine), Johan Leclerre (Maison des Mouettes, Poitou Charentes), Sébastien Chambru (La Plage, Rhône Alpes) et Christophe Roure (Le Neuvième Art, Rhône Alpes).

Le jury du concours était présidé par Alain Ducasse entouré de Michel Roth et Jacques Maximin.

Via Le Chef.com

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Commentaires

1. Le mercredi 21 mars 2007 à 19:31, par Tiuscha

J'y serai, très intéressant ! Merci je ne regarde pas souvent le mag TV

2. Le jeudi 22 mars 2007 à 02:03, par Thierry

Ils avaient déjà fait un portrait de Thierry Marx l'année dernière tout à fait remarquable. Mais je ne pourrai pas regarder, demain c'est sortie Resto pour une future chronique...

3. Le mardi 27 mars 2007 à 10:17, par Vénérable Godon

Ben voilà, j'ai régardé, et après coup il faut bien dire qu'il était pas terrible le doc. A l'issue du reportage je me pose une question essentielle. D'habitude lorsque l'on suit un concurrent dans ce genre d'émission c'est pour le voir aller à la victoire. Or, là aucun des personnages choisis n'est allé à la victoire: cela veut-il dire:
1) que les journalistes avaient misé sur les mauvais chevaux?
2) que les mof ne sanctionnent véritablement que le travail bien fait et qu'il n'y a pas de hiérarchie comme dans le patinage artistique où l'on sait que si on est dans les meilleurs, un arrangement avec les juges permettra de monter sur le podium
Ce qui est plutot rassurant finalement......

4. Le mardi 27 mars 2007 à 10:19, par Vénérable Godon

NB: François ADAMSKI avait déjà remporté le Bocuse d'or il y a quelques années (2000 ou 2001 je crois)

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