Désodo-Durian
Par Doug le Chaud, mardi 10 avril 2007 à 18:31 :: Garde-Manger :: #440 :: rsstags >> Innovation, world food
Bientôt les poules auront des dents.
C'est la première évidence qui m'est venue à l'esprit quand j'ai appris qu'on avait réussi à obtenir un Durian qui ne pue point après moultes (90!) croisements de variétés...
Le Durian, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est ce fruit à l'exterieur un peu piquant, mais à l'intérieur très prisé en Asie du Sud-Est...et dont l'odeur putride est absolument insupportable par le commun des mortels.
Allez faire un tour chez Tang Frères rayon Durian, et vous comprendrez que la qualification imaginez que vous enterrez quelqu'un avec du roquefort puis vous le déterrez une semaine plus tard
n'est pas exaggerée...
Bref, ça puait, ça ne puera plus, mais ça pose des problèmes à ceux qui aimaient l'odeur (forcément, il y en a) et qui payaient fort cher pour les Durians les plus...parfumés.
Via Slashfood



Commentaires
1. Le mardi 10 avril 2007 à 18:50, par chrisshaked
2. Le mercredi 11 avril 2007 à 18:00, par Luna
3. Le mercredi 11 avril 2007 à 23:48, par lory
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